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Millésimé 2012 L'HÉRITAGE BRUT

Ce Millésimé réunit l’excellence du savoir-faire de chaque génération ainsi que le meilleur vin d’une seule année. La belle complexité aromatique de ce champagne exprime tout le caractère de notre terroir et la typicité de son année.

Ce Millésimé réunit l’excellence du savoir-faire de chaque génération ainsi que le meilleur vin d’une seule année. Il témoigne de ce que peut produire la nature à ses meilleurs instants. La belle complexité aromatique de ce champagne exprime tout le caractère de notre terroir et la typicité de son année. Vieilli depuis 2012, ce vin est à l’apogée de sa maturité, il satisfera les palais les plus fins. Oeil: Vin doré aux reflets ambrés et cuivrés, sa teinte soutenue évoque directement une idée de maturité t de concentration. La mousse est blanche et généreuse, les bulles s'écartent délicatement en un fin bouquet. Nez: Les arômes perçus sont dominés par des notes grillées comme la croûte de pain ou la brioche chaude, puis évoluent vers des nuances poivrées. Vin généreux et gourmand, il offre des senteur de noisette et d'amande effilée ainsi que des arômes de citron confit et de pâte à l'orange. Bouche: Impression très ample et ronde avec une pointe acidulée qui rappelle l'agrume confit. Une sensation de richesse et de concentration, suivie d'une douce sveur de fruits secs en finale. Vin abouti, il est à l'apogée de sa maturité. Ce champagne intime est à déguster en comité restreint (cercle d'amis,repas en tête à tête, amateurs). Il ne doit pas être servi trop frais pour que tout le potentiel aromatique s'exprime. C'est un vin de plaisir, à découvrir pour lui-même, il fera aimer le champage!

C1/1HERI
2022-01-06
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19,50 €
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